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看過這個新奇的蔬菜嗎？
從小在市場長大的我，倒是第一次看見
問了爸媽、身邊的長輩都沒有看過這個海蘆筍
這是某天在逛全聯時發現的新鮮物
上網查詢了一下，海蘆筍也有人稱西洋海筍、海蓬子、海人參、植物海鮮，
不論哪個別稱，我倒是都沒聽過，它富含鈉、鈣、鐵、鋅等等的微量元素。
好像是西方比較多這種蔬菜
為了變化家中菜色，買回家嘗試嘗試
上網稍微看了一下，別人的煮法，有搭配蛋炒的、炒菇類或肉絲類都可
看似甚麼都可以，家中剛好有蝦仁，就搭配它囉！
清洗過後，以蒜頭爆香隨即就加入海蘆筍快炒，並加水稍微煮一下，
約著3分鐘加入蝦仁，等蝦仁熟後，立馬關火，
不需要再加鹽巴，很重要，一定要記得不要加鹽巴！
口感脆口，但吃起來帶點澀，尾勁稍有苦勁，重點是很鹹，
沒想到小小一盒，鹽分如此高，所以記得大家煮時，不要再加鹽巴囉！
大家如果有建議的食譜分享，也歡迎留言，有機會再來嘗試新的烹調方式~
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