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疫情之下,漸漸的逐步的解放,與好姊妹久違的聚會,這次終於趕上了
這次品嘗在藝文特區的美食,屬王品集團中,中華料理聞名的享鴨
電話預約時,確認人數後,店員就在電話中預留一隻烤鴨
服務生與我們確認餐點後,很快的我們的烤鴨就來囉~餐點菜單
鴨酥皮沾上白糖,讓我非常驚艷,忍不住又夾了一片來享用,顧不上白糖的熱量了
片皮師傅就以俐落手法,將鴨肉處理好囉! 真的是一場滿足味覺與視覺的饗宴
提供兩種口味的沾醬,一種為傳統的甜麵醬; 另一種好像是柚香醬,吃起來較為清爽,
搭配餅皮還是推薦傳統的甜麵醬,單吃則可搭配柚香醬
▲功夫鴨絲粥,是享鴨的招牌
因為同行友人都沒來過,所以只有是店家推薦必點跟有招牌推薦的,我們就會優先選擇
果然這樣點就對了,好吃好吃
▲三杯茄香豆腐煲
▲蒜香椒鹽梅花豬
▲陳釀梅子雞球
▲甘樹子水蓮
▲瑤柱醬爆蘿蔔糕
每道菜色都覺得好美味,印象深刻的除了烤鴨,就是這盤蘿蔔糕了,是以前沒有吃過的口味
寫著寫著又肚子餓了,真的是會讓人一訪再訪的美味餐廳,是那種會想帶家人再訪的餐廳
推薦給大家唷!
全台有幾家分店,可上官方網站查看唷!
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