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東山鴨頭就是有種獨特的味道,騎車路過的時候,陣陣飄香
讓人停下腳步點個幾樣來解解饞
藍一 東山鴨頭菜單,品項不像一般鹹酥雞店那麼多樣
菜單寫了每日更換新油,不使用回鍋油,讓人吃了稍微放一點心
疫情之下,很多店家都用有透明的壓克力板,覺得這個很不錯,看起來衛生了許多
店家生意很好,雖然只有我與另一位先生點餐,但是老闆手沒停過呀!
我也是等了好一會才拿到,生意還真不錯
外帶回家,以傳統紙袋包裝,就是會稍微悶到,袋子濕了一點
不過是不影響食物的味道及口感
有名的是東山鴨頭店,但偏偏我不敢吃鴨頭呀
但是喜歡他們家獨特的味道,所以也會點些其他的來品嘗品嘗
其實以前就吃過,是衝著大腸去的呀,可惜今天沒有大腸
這是點了豬血糕、甜不辣、雞心、百頁豆腐
豬血糕Q彈好吃,小孩吃了好多塊 ; 百頁豆腐則是軟軟很入味呀!
雞心稍嫌炸了過乾了點,吃起來有點硬了,蠻適合配酒吃的,因為可以咀嚼一下
撇除雞心過硬,個人不愛這種口感,其他我覺得很美味,所以還是要推薦給大家!
非常適合消夜配啤酒,不喝啤酒,可以喝氣跑水,感覺得很解饞的
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